アヘン戦争で負けた国なのにね。　

料理を食べたら麻薬使用で逮捕？！中国各地で横行するけしがら料理―中国メディア　

引用　
火鍋やザリガニ料理を食べたら、どれだけ食べても食べ足りない、くせになってしまうという体験をしたことはあるだろうか。あるいは数日おきに通わないと我慢できないおなじみの店はないだろうか。ひょっとするとそういう店は特殊な調味料を使っているかもしれない。
その調味料とはけしがらだ。けしの果実から種子を取った後の殻で麻薬成分が含まれている。鎮痛剤などの原料として使われる一方で、調味料として使われることも多い。もちろん違法行為だ。　

お金になれば何でもいい人たちがいるのも事実。
中毒性があるものを使って、リピーターを増やすというだけのことなんですが、麻薬成分があるものを使うのはダメですよね。　

けしがらの入手も簡単で、堂々とネットで販売しているお店まであった。お値段は500グラムで200元（約3500円）。安くはないが、人気店になるためには欠かせない調味料なのかもしれない。　

摂取したい人はぜひ中国へ。

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