定期的にこのニュースが報じられている気がします。　
　
病死豚肉を違法加工の２業者摘発、２０００トン売りさばく・・「自分では食べない」と作業員―中国福建省　

引用　
中国福建省の高級法院（高等裁判所）はこのほど、同省竜岩市で病死した豚などを違法に食肉として加工し、販売していた２業者を摘発したことを明らかにした。計２０００トン以上の病死豚などの肉が販売されていたという。　

摘発されていない業者も山ほどいるんでしょうな。
流通先が気になりますが、どこに売られていたかとかは報じられないですね。
パニックを防ぐため？　

どういうことをやっていたかというと、　

市内の正規の食肉加工場の敷地を借り、買い取った病死豚を加工・販売していたもので、販売額は４３００万元余りだった。加工作業員は「扱っていたのは病気の豚や死んだ豚、年をとった雌豚ばかりで、自分たちでは食べる勇気はない」と話していた。　

他人はどうでもいいというのが中国の悪党の特徴。
目の前で死んでも気にしません。
　
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